Les travaux sur lesquels nous nous appuyons

Ces publications éclairent notre démarche. Aucune ne porte sur AGRISANA, et nous ne leur faisons dire que ce qu’elles disent.

Comprendre l’économie bleue selon Gunter Pauli

The Blue Economy

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Club of Rome — Gunter Pauli · 2010

Rapport au Club de Rome dans lequel Gunter Pauli formule une approche économique inspirée du fonctionnement des écosystèmes. Il y défend l'idée que les résidus d'un processus peuvent devenir les intrants d'un autre, à condition de concevoir les activités en systèmes plutôt qu'isolément.

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The Blue Economy — principes du modèle

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The Blue Economy

Présentation des principes directeurs du modèle : mobiliser les ressources disponibles localement, imiter les logiques de cascade observées dans la nature et générer de la valeur là où les modèles linéaires produisent des déchets.

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Fondements scientifiques complémentaires

An economic perspective of the circular bioeconomy in the food and agricultural sector

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Khanna et al., Communications Earth & Environment · 2024

Les auteurs examinent la bioéconomie circulaire appliquée aux secteurs alimentaire et agricole sous l'angle économique. L'article souligne que la circularité ne produit des bénéfices nets que lorsque les coûts de collecte, de transformation et de logistique des flux résiduels sont pris en compte.

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Regenerative agriculture – the soil is the base

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Schreefel et al., Global Food Security · 2020

Revue de la littérature visant à clarifier ce que recouvre l'agriculture régénérative, notion employée de manière très variable. Les auteurs situent la santé des sols au cœur de la définition et proposent un cadre pour distinguer les pratiques revendiquées des effets démontrés.

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Regenerative Agriculture: An agronomic perspective

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Giller et al., Outlook on Agriculture · 2021

Analyse critique de l'agriculture régénérative du point de vue agronomique. Les auteurs alertent sur l'écart entre les promesses associées au terme et les résultats effectivement mesurés, et appellent à évaluer les pratiques au cas par cas selon les contextes pédoclimatiques.

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Water-Energy-Nutrients Synergies in the Agrifood Sector

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Rodias et al., Energies · 2021

Revue des interactions entre eau, énergie et nutriments dans les systèmes agroalimentaires. Les auteurs montrent que ces trois ressources se gèrent difficilement de manière isolée et que les gains obtenus sur l'une peuvent se traduire par des pertes sur une autre si le système n'est pas considéré dans son ensemble.

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Nutrient flows and associated environmental impacts in livestock supply chains

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FAO — Partenariat LEAP

Lignes directrices méthodologiques de la FAO pour quantifier les flux de nutriments et leurs impacts environnementaux dans les filières d'élevage. Le document fournit un cadre de mesure utile à toute activité cherchant à valoriser des effluents d'élevage de manière documentée.

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